Рецепт недели: Овсяные оладушки

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога!
Сегодня хочу ввести новую рубрику, в которой буду делиться самыми оригинальными, на мой взгляд, рецептами блюд! По этим рецептам я готовлю сама для своей семьи!

Назовем рубрику просто - "Рецепт недели"

Итак,  сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт Овсяных оладей, которые так любит поедать мой муж.))
Это очень простое, сытное и в то же время вкусное блюдо!

Для приготовления вам понадобится:
Овсяные хлопья - 300 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
2 яйца
соль,перец по вкусу
(зелень по желанию)
Вода или бульон
Растительное масло для жарки

Способ приготовления :

Хлопья залить горячей водой или бульоном, так что бы полностью покрыло хлопья. Накрыть крышкой запариваться на 30-40 минут.
Когда хлопья полностью впитают в себя воду, натереть туда на мелкой терке луковицу, чеснок, добавить соль,перец, приправы, измельченную зелень, вбить яйца, и хорошо размешать. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.

Подавать горячими со сметанкой.



Приятного аппетита !!!!