Еще один не сложный рецепт очень вкусного и полезного блюда.
Рыба — 1 шт
Капуста белокочанная — 200 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Майонез — 150 г
Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Я готовила это блюда 2 раза. в первый раз брала тилапию, второй раз филе форели.
Рыбу помыть. Порезать небольшими кусочками. Затем капусту, лук и морковь нашинковать/нарезать/натереть на терке, соответственно. Отправить овощи на сковороду. Присолить, чтобы дали сок. Тушить, не накрывая крышкой, чтобы жидкость немного выпарилась.
Готовим заливку: яйца немного взбить с майонезом. Посолить, приправить, добавить муку. Рыбу укладываем в форму и посыпаем специями. Можно не посыпать. Но посолить желательно. Сверху укладываем овощи. Заливаем и ставим в духовку, прогретую до 180-200 градусов минут на 35-40.
Получается очень вкусное, не жирное блюдо.
Приятного аппетита!
Рыба — 1 шт
Капуста белокочанная — 200 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Майонез — 150 г
Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Я готовила это блюда 2 раза. в первый раз брала тилапию, второй раз филе форели.
Рыбу помыть. Порезать небольшими кусочками. Затем капусту, лук и морковь нашинковать/нарезать/натереть на терке, соответственно. Отправить овощи на сковороду. Присолить, чтобы дали сок. Тушить, не накрывая крышкой, чтобы жидкость немного выпарилась.
Готовим заливку: яйца немного взбить с майонезом. Посолить, приправить, добавить муку. Рыбу укладываем в форму и посыпаем специями. Можно не посыпать. Но посолить желательно. Сверху укладываем овощи. Заливаем и ставим в духовку, прогретую до 180-200 градусов минут на 35-40.
Получается очень вкусное, не жирное блюдо.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий